Zero Blanc

Zero Blanc Chardonnay 2020

Un vino bianco di grande personalità, che riflette la nostra identità e il nostro stile. Una sinfonia di aromi e sapori, in perfetto equilibrio tra ricchezza e finezza. Il tuo prossimo brindisi merita il meglio. Scoprilo ora. 

Nel cuore della nostra famiglia, la vinificazione è più di una semplice pratica: è una tradizione. Dalla terra che ha sempre offerto i suoi frutti più prelibati, nasce "Zero Blanc" Chardonnay 2020. 

La Nascita di un Vino Unico

"Zero Blanc" Chardonnay 2020 è un esempio di come la natura e l’attenzione curata nelle lavorazioni dia origine ad ogni grappolo d'uva Chardonnay il quale viene attentamente selezionato e sottoposto a fermentazione spontanea in vasche d’acciaio per 30 giorni. La sua maturazione di 24 mesi in barrique e gli affinamenti di 6 mesi in bottiglia gli conferiscono una struttura ricca e rotonda, con un carattere distintivo. 

Versandolo nel bicchiere verrete avvolti dai dei riflessi intensi dal color giallo paglierino e dalla luminosità di questo prodotto particolare. Al naso, un bouquet ricco di fiori freschi, e un leggero retrogusto di menta che persiste e affascina, in bocca presenta una buona freschezza una grande sapidità. Ogni sorso è un viaggio sensoriale, un incontro tra tradizione e innovazione.

Abbinamenti Perfetti

Il "Zero Blanc" è l'alleato ideale delle tue cene tra amici. Si abbina splendidamente con carni bianche alla griglia, pesce di lago e secondi piatti di mare, rendendo ogni momento indimenticabile.

Caratteristiche Tecniche del Vino:

• Annata: 2020
• Gradazione alcolica: 13,5% Vol.
• Formato: 75 cl
• Uvaggio: Chardonnay 100%
• Metodo di fermentazione: Fermentazione spontanea per 30 giorni
• Maturazione: 24 mesi in barrique
• Affinamento in bottiglia: 6 mesi
• Contiene solfiti pari a: 3.6 Mg/L
• Produzione limitata: 1.200 bottiglie

Conclusione

"Zero Blanc" è più di un vino, è un racconto, un viaggio attraverso l'arte e la tradizione vinicola della famiglia Delbono. Una bottiglia che ti permette di vivere e condividere un pezzo di storia. Scopri, degusta, lasciati sedurre.

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