Cuvèe 36 Rosè

Il Cuvèe 36 Rosè è un metodo classico rosé molto fresco ed elegante. Nasce principalmente da uve Pinot Noir e una piccola percentuale di Pinot Meunier. Il processo di produzione prevede sempre il massimo rispetto per la natura e un affinamento di 36 mesi su lieviti indigeni, con sboccatura "à la volée", senza dosaggio, che ne preserva l'integrità e la purezza. Un rosé metodo classico sincero, adatto da assaporare prima e durante i pasti.

Specifiche:

• Rosè Nature
• Annata S.A.
• Uvaggio 75% Pinot Noir & 25% Pinot Meunier 25%
• Tiraggio 14 aprile 2019
• 36 mesi sui lieviti indigeni
• Dosaggio Zero
• Contiene solfiti SO2 pari a 35 Mg/l (Limite legale U.E. max 185 Ml/l)

Per maggiori informazioni scrivici sui nostri social o manda una email a info@casacaterinametodoclassico.it